Breaking News:

Berita Kuliner

Ke Blora Belum Lengkap Bila Tak Menikmati Kopi Santan: Rasanya Mantap, Gurih!

Ke Blora Belum Lengkap Bila Tak Menikmati Kopi Santan: Rasanya Mantap, Gurih! Beda dengan Kopi Lainnya

Penulis: Rifqi Gozali | Editor: yayan isro roziki
Tribunpantura.com/Rifqi Gozali
Peracik kopi di warung kopi santan Jepangrejo, Blira tengah menyajikan kopi santan 

“Rasanya mantap, gurih, beda dengan kopi-kopi lain. Cita rasa kopinya sangat kuat,” ujar penikmat kopi santan.

TRIBUNPANTURA.COM, BLORA – Berkunjung ke Blora rasanya tidak lengkap sebelum menikmati kopi yang dijajakan di warung yang terdapat kampung-kampung.

Memang warung kopi di daerah paling timur dari Provinsi Jawa Tengah ini bak cendawan di musim hujan.

Menu paling istimewa dari warung kopi yang ada di Blora adalah kopi klothok.

Baca juga: Ungker, Kepompong Ulat Jati Kuliner Ekstrim Khas Blora, Murmer Rp10.000 Per Ons, Berani Coba?

Baca juga: Kue Kontol Sapi Jajanan Unik dari Banten, Begini Bentuknya, Mau Coba?

Baca juga: Nasi Jamblang Khas Cirebon di Tegal, Lauk Komplit Tak Kalah dari Daerah Asal, Segini Harganya

Baca juga: Mirip Odading, Roti Goreng Tegal Juga Ramai Diburu Pecinta Kuliner, Rasanya Gurih Ada Wijennya

Sekilas tidak ada yang berbeda dengan kopi lainnya.

Kenapa disebut klothok, karena proses penyajiannya antara kopi, gula, dan air dengan takaran yang pas dimasak secara bersamaan. 

Dari proses itulah kemudian tercipta aroma yang khas.

Selain kopi klothok, khazanah perkopian Blora kian lengkap dengan adanya kopi santan.

Bagi yang belum pernah mencoba, silakan datang ke warung kopi santan Jepangrejo, Kecamatan Blora.

Warung tersebut sudah dikenal banyak kalangan masyarakat Blora.

Halaman
123
Sumber: Tribun Pantura
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved