Breaking News:

Berita Kendal

Pekan Pertama Ramadan, Harga Daging Ayam di Kendal Naik Rp 10.000 per Kilogram

Pada pekan pertama Ramadhan, sejumlah bahan pokok di pasar tradisional Kendal mengalami kenaikan.

Penulis: Saiful Masum
Editor: muh radlis
TRIBUN JATENG/SAIFUL MA'SUM
Pedagang ayam potong di Pasar Kota Kendal melayani pembeli, Rabu (14/4/2021). 

Kenaikan harga daging ayam dan telur memaksa konsumen menyiasatinya segera mungkin.

Seorang pembeli, Mahwan mengatakan, naiknya harga jual daging ayam membuat ia mengurangi stok pembelian untuk campuran bakso. Dengan stok daging ayam yang ada, Mahwan mencoba memaksimalkannya menjadi campuran adonan bakso alakadarnya. 

Langkah ini dinilai paling efektif daripada menaikkan harga jual baksonya. "Gak berani kalau naikkan harga bakso, di kampung malah sepi nanti. Ya ikhtiarnya mengurangi campuran daging dari jumlah biasanya sementara waktu sampai harga daging ayam stabil," tuturnya.

Kasi Pengadaan dan Distribusi Perdagangan pada Dinas Perdagangan Kendal, Jumaiyah mengatakan, kenaikan harga daging ayam dan telur ayam dikarenakan permintaan dari masyarakat melonjak. Selain konsumsi yang meningkat, warga cenderung menyetoknya untuk beberapa hari ke depan.

Jumaiyah memastikan, kenaikan harga yang terjadi saat ini masih dalam batas wajar. Pihaknya akan terus monitoring perkembangan harga-harga bahan pokok penting di Kendal agar tetap stabil hingga lebaran nanti. 

"Kami akan monitoring minimal 3 kali dan seminggu. Untuk produksinya dari peternak masih aman. Kalau komoditi lain terpantau masih dengan harga yang sama," jelasnya. (Sam)

Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved