Breaking News:

Berita Batang

Slamet Bisa Jual 80 Buah Degan Bakar per Hari di Tengah Pandemi, Diyakini Bisa Tingkatkan Imun

Di masa pandemi ini masyarakat melakukan berbagai cara untuk meningkatkan imunitas agar tidak mudah terpapar Covid-19.

Penulis: dina indriani | Editor: muh radlis
TRIBUN PANTURA/DINA INDRIANI
Penjual Degan Bakar, Slamet saat meracik rempah untuk degan bakar 

TRIBUNPANTURA.COM, BATANG - Di masa pandemi ini masyarakat melakukan berbagai cara untuk meningkatkan imunitas agar tidak mudah terpapar Covid-19.

Mulai dari merubah pola hidup sehat, berjemur, berolahraga, mengkonsumsi suplemen, vitamin, hingga ramuan tradisional.

Salah satunya mengkonsumsi degan bakar yang dipercaya dapat meningkatkan imunitas tubuh, dan menambah stamina.

Kasus Covid-19 yang terus meningkat di Kabupaten Batang, membuat warga mulai was–was. 

Agar tak mudah tertular virus berbahaya ini, sejumlah warga memilih meningkatkan imun dengan cara mengkonsumsi kelapa muda bakar.

Penjual degan bakar di Jalan Pemuda, Slamet mengaku selama pandemi ini penjualan degan bakar miliknya cukup meningkat.

"Selama pandemi ini cukup ramai bisa sampai 50 hingga 80 buah per hari, meski ini sediki menurun, karena adanya Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) Darurat,” tuturnya, Rabu (21/7/2021).

Minuman dari buah kelapa ini, diyakini memiliki khasiat lebih banyak dibandingkan kelapa pada umumnya karena dicampur rempah-rempah alami.

Selain dapat menjaga imun tubuh, kelapa muda bakar rempah juga diyakini mampu mengatasi berbagai keluhan penyakit, seperti masuk angin, pegal linu, dan hipertensi. 

Proses pembuatannya tidak terlalu sulit, diawali dengan membakar buah kelapa terlebih dahulu di dalam sebuah tong kurang lebih selama 1 hingga 2 jam.

"Kemudian kelapa dikupas lalu airnya direbus dengan berbagai macam rempah dan resep rahasia," ujarnya.

Setelah mendidih, air kelapa yang direbus bersamaan dengan rempah-rempah dimasukkan kembali ke dalam buah kelapa untuk disajikan. 

"Kalau harganya satu buah degan bakar hanya Rp 15 Ribu," pungkasnya.(din)

Sumber: Tribun Pantura
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved