Breaking News:

Berita Pekalongan

Sedapnya Nasi Goreng yang Dimasak Pakai Bara Arang

Nasi goreng merupakan menu makanan sejuta umat di Indonesia. Bahkan bisa dipastikan pula, hampir di seluruh pelosok negeri dengan mudah penjual nasi

Penulis: Indra Dwi Purnomo | Editor: muh radlis
TRIBUN PANTURA/INDRA DWI PURNOMO
Nasi goreng yang dibuat dengan menggunakan arang dan lokasinya berada di depan Pasar Anyar 

TRIBUNPANTURA.COM, PEKALONGAN - Nasi goreng merupakan menu makanan sejuta umat di Indonesia.

Bahkan bisa dipastikan pula, hampir di seluruh pelosok negeri dengan mudah penjual nasi goreng ditemukan.

Meski sama-sama nasi goreng, cita rasa, dan keunikan yang ditawarkan berbeda-beda.

Termasuk di depan Pasar Anyar, Jalan Sulawesi, Kecamatan Pekalongan Barat, Kota Pekalongan, Jawa Tengah. 

Nasgor yang dibuatnya ini menggunakan arang.

Iwan (40) penjual nasgor arang mengatakan, ia menjual nasgor dengan arang ini sejak tahun 2012.

"Saya itu menggantikan bapak saya pada tahun 2012. Sebelum ayah saya berjualan kakeknya sudah berjualan sejak tahun 1970 an," kata Iwan (40) penjual nasgor kepada Tribunjateng.com, Kamis (29/7/2021) malam.

Menurutnya, ia memilih berjualan nasgor dengan menggunakan arang ini karena meneruskan jualan ayahnya.

"Bapak saya punya anak laki-laki tiga, semuanya berjualan nasgor dengan arang."

"Kalau di tempat sini saya merupakan generasi kedua yang meneruskan jualan nasgor. Kalau awal jualan itu kakeknya tahun 1970 an," ujarnya.

Halaman
123
Sumber: Tribun Pantura
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved