Ismanto Sebut Protein Hewani Ampuh Cegah Stunting

TRIBUNPANTURA.COM, PEKALONGAN - Protein Hewani dinilai efektif dalam mencegah anak mengalami stunting. Protein hewani mempunyai kandungan zat gizi yang lengkap.

Ketua persatuan ahli gizi Indonesia (Persagi) Kota Pekalongan, Ismanto mengatakan, bahwa menurut keilmuan protein hewani lebih mudah diserap dan mempercepat pertumbuhan anak balita.

"Jadi kaya protein hewani dan vitamin ini sangat penting dalam mendukung pertumbuhan dan perkembangan."

"Oleh karena itu, Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Pekalongan mengajak para orang tua untuk mencegah stunting dengan mengonsumsi protein hewani," kata Ketua Persagi Kota Pekalongan, Ismanto, Selasa (14/2/2023).

Menurutnya, dinas kesehatan perlu memvalidasi alat ukur yang ditetapkan dalam penimbangan balita atau dilakukan tera ulang pada alat ukur.

Begitu pula, dengan pencatatan yang dilakukan oleh petugas apakah sudah tepat atau ada kekeliruan dengan jumlah data anak yang stunting.

"Angka kasus stunting di Kota Pekalongan bukan kasus baru, melainkan kasus lama yang memang belum terakomodir," ujarnya.

Ismanto menambahkan, jika anak balita terindikasi stunting untuk mencegahnya yakni dengan memberikan satu butir telur sehari. 

Sementara itu, Bunda PAUD Kota Pekalongan, Inggit Soraya menyampaikan, selama ini untuk stunting lebih diukur tinggi badan.

Padahal anak pendek belum tentu stunting, bergantung juga pada berat badan anak.

"Makanya saya mengajak, seluruh masyarakat Kota Pekalongan untuk rajin mengkonsumsi protein hewani," katanya.