Berita Slawi
Video Rujak Teplak Yu Sariah Kuliner Wajib Dicoba Saat Berkunjung ke Slawi
Sekarang ini, jika berkunjung ke Kabupaten Tegal tidak hanya menikmati destinasi wisata alam saja, tapi juga bisa berburu kuliner enak
Penulis: Desta Leila Kartika | Editor: restu dwi r
Cara mengolahnya setelah semua komponen soto lengkap, sebelum diberi bumbu tauco dah kuah kaldu soto direndam dengan air panas terlebih dahulu selama beberapa detik, setelahnya baru diberikan tauco, kuah kaldu, kecap, bawang goreng, tak lupa toping kriuk, dan siap disajikan.
"Harga satu porsi soto mau yang isi ayam, daging, babat, dan campur sama yaitu Rp 17 ribu. Mangkok besar dan sudah pasti isi jauh lebih banyak," tutur Novi.
Untuk jam operasional warung Soto Kriuk khas Tegal ini mulai pukul 08.00 WIB - 21.00 WIB. Buka setiap hari Senin - Minggu.
3. Varian menu unik sampai berukuran besar di Kedai Bakso dan Mie Ayam R3
Kedai bakso yang beralamat di Jalan Kesuben, RT 5 RW 6, Wakutumpul, Lebaksiu Lor, Kecamatan Lebaksiu, Kabupaten Tegal ini, menyediakan bermacam varian menu bakso dan mie ayam.
Tidak tanggung-tanggung pilihan menunya sendiri berjumlah hampir 60 jenis bakso yang menggugah selera.
Pemilik kedai bakso dan mie ayam R3, Jimni Laksana, ia benar-benar menciptakan sendiri varian menu di kedai bakso nya, termasuk menu yang paling baru dan langsung mendapat respon positif dari masyarakat yaitu bakso lobster dan bakso extra badai.
Varian menu di kedai bakso dan mie ayam yang lokasinya tepat di depan SDN Kesuben 01 di antaranya yaitu, bakso lobster, bakso rusuk, bakso udang, bakso sapi selimut tetangga, bakso sapi jumbo, bakso mercon, bakso mangkok, bakso iga sapi, bakso sapi badai, bakso sapi kepala kambing, dan masih banyak lagi.
Sedangkan untuk varian mie ayam di antaranya mie ayam pangsit pelajar, mie ayam pangsit spesial, mie ayam pangsit bakso biasa, mie ayam pangsit mercon, dan lain-lain.
Untuk varian minuman, ada teh tawar, teh manis, es teh manis, ice cappuchino bland, ice strawberry shake, dan ice chocolate shake. Harga mulai Rp 1.000 sampai Rp 4.000.
Dari puluhan menu yang ada, menurut Jimi yang paling banyak diminati atau paling laris yaitu bakso sapi mercon, bakso sapi mercon jeroan dan cincang, bakso sapi urat jumbo, bakso sapi daging cincang, bakso sapi jeroan, dan bakso sapi badai.
Pengunjung tidak perlu khawatir kehabisan, karena jika di satu kedai habis masih ada kedai bakso dan mie ayam R3 lainnya.
Cabang utama ada di Desa Kesuben Lebaksiu, cabang kedua ada di Jatibarang Brebes, dan cabang ketiga ada di Slawi.
"Saya bisa menyebut kalau harga bakso dan mie ayam di tempat kami termurah. Karena harganya mulai dari Rp 3 ribu sampai yang paling mahal Rp 5 juta.
Kami juga menyediakan hampir 60 pilihan menu, sehingga konsumen bisa sepuasnya memilih bakso atau mie ayam apa saja.