Harga Telur Ayam di Tingkat Peternak Kudus Tembus Rp 28.000 per Kilogram

TRIBUNPANTURA.COM, KUDUS - Harga telur ayam di tingkat pedagang Kabupaten Kudus saat ini mencapai Rp 32.000 per kilogram.

Sementara di tingkat produsen, satu kilogram telur dibanderol Rp 27.500 - Rp 28.000 per kilogram.

Harga yang dipatok saat ini sudah mengalami kenaikan dalam dua pekan terakhir, dan berpotensi merangkak naik hingga momentum Natal dan Tahun Baru (Nataru) mendatang. 

Sejumlah peternak ayam petelur menyebut, kenaikan harga telur saat ini tidak dipicu oleh pakan ternak.

Melainkan adanya dugaan permainan harga di tingkat pedagang, dan tingginya jumlah permintaan pasar. 

Peternak ayam petelur di Desa Gribig, Kecamatan Gebog, Kabupaten Kudus, Abdul Ghofur mengatakan, dalam sehari jumlah permintaan telur yang datang kepadanya mencapai lebih dari 100 kilogram.

Meningkat 20-30 persen di banding hari-hari sebelumnya. 

Namun demikian, lanjut dia, saat ini pihaknya baru bisa memenuhi permintaan pasar di angka 60-70 kilogram per hari.

Mengingat jumlah populasi ayam petelur miliknya baru mencapai 1.200 ekor.

"Permintaan telur memang tinggi, baik yang datang dari dalam desa, maupun luar desa.

Dengan hanya memiliki 1.200 ekor, kami belum bisa memenuhi semua permintaan, kami prioritaskan di lingkungan Desa Gribig saja," terangnya, Selasa (6/12/2022).

Mitra usaha Ghofur, Abdul Rokhman menambahkan, saat ini harga jual telur ayam di tingkat peternak mencapai Rp 27.500 - Rp 28.000 per kilogram.

Sedangkan harga jual per petinya Rp 275.000 - Rp 280.000.

Menurut dia, harga yang dipatok sekarang sudah mengalami kenaikan dalam dua pekan terakhir.

Pihaknya terus berusaha mempertahankan produksi telur agar tetap maksimal dan berkualitas, sehingga berpotensi mendongkrak keuntungan hingga awal tahun depan.