Kuliner Tegal
Sedapnya Nasi Adep-adep Khas Tegal, Kuliner yang Berasal dari Tradisi Pernikahan
Ada kuliner bercita rasa sedap di Kota Tegal yang mulanya hanya bisa dinikmati dalam hajatan pernikahan.
Penulis: Fajar Bahruddin Achmad | Editor: Rival Almanaf
Tribun-Pantura.com/ Fajar Bahruddin
Hidangan menu dalam kuliner adep-adep khas Tegal, ada urap, otok-otok tempe, telur dadar, ikan asin, tempe goreng, tahu goreng, dan lalapan berupa mentimun dan kacang panjang.
Urap itu menjadi enak karena kencurnya.
• Remaja 17 Tahun Jual Pacarnya yang Berusia 15 Tahun di MiChat Seharga Rp 300 Ribu Sekali Kencan
• Jadwal Samsat Keliling Kabupaten Tegal Hari Ini, Selasa 8 September 2020 Ada di Empat Lokasi.
• Prakiraan Cuaca di Wilayah Tegal Raya Selasa 8 September 2020, Cerah dan Cerah Berawan Mendominasi
Rasa urapnya tidak terlalu pedas dan tidak terlalu manis.
Maryani menjelaskan, satu porsi nasi adep-adep dijual Rp 7.000.
Ia jualan di Jalan Srigunting, pukul 15.30 hingga 21.00 WIB.
"Saya jualan nasi adep-adep sudah 10 tahun. Dulunya hanya buat acara hajatan. Sekarang saya jualan tiap sore," ungkapnya. (fba)
Berita Terkait