Selamat, Durian Varietas KAWE Juara Pertama Kontes Buah di Festival Buah Nusantara Batang

TRIBUNPANTURA.COM, BATANG - Durian bernama "KAWE" milik petani Yanu Andria dari Pecalungan menjadi pemenang pada kontes buah durian di Festival Buah Nusantara Batang.

Lalu disusul juara kedua juara kedua durian milik Sumi dari Bandar dan ketiga Abdul dari Bandar.

Pemerhati durian dari Yayasan Durian Nusantara, Dr. Ir. Mohammad Reza menjelaskan untuk mengetahui kualitas durian dapat dirasakan dari manis 15 persen, lemak 10 persen dan pahit 5 persen.

"Jadi apabila ada durian yang rasa pahitnya lebih dominan artinya kualitasnya rendah, jadi untuk mendapatkan nilai yang baik harus ada keseimbangan yakni bertekstur lembut dan diimbangi sedikit rasa pahit,” tuturnya, Kamis (23/2/2023).

Ketua Komunitas Batang Agro Kreatif, Tri Yanuar Hadiprasetya juri memiliki alasan tersendiri mengapa menjadikan durian bernama KAWE milik petani Yanuar Andria sebagai pemenang.

"Para dewan juri sepakat menjadikan durian bernama KAWE milik petani Yanu Andria dari Pecalungan ini menjadi pemenang pada kontes buah durian, lantaran memiliki rasa luget, manis yang luar biasa, dan ketebalan dagingnya serta bentuknya yang dibilang Semok Depan Semok Belakang (SDSB), sehingga mendapat nilai yang istimewa dari para juri," terangnya.

Yanuar memastikan buah yang berpredikat juara 1-3 akan mendapatkan sertifikat langsung dari Dinas Pertanian Jawa Tengah.

Untuk mendukung kelestarian durian varietas lokal  dan dapat dinikmati pecintanya, instansi terkait menyiapkan area khusus yang ditanami durian varian unggul, agar penikmatnya mudah menemukan durian yang diinginkan.

“Setelah mendapatkan sertifikat tentu memudahkan varietas unggulan tersebut untuk dikenal hingga luar daerah, dan yang paling penting sertifikat durian, lalu petani memastikan keaslian jenis dan kualitas durian serta menghindari ketidaksesuaian antara nama dan jenis durian ketika di pasaran,” pungkasnya. (*)