Berita Tegal

Nikmati Lezatnya Kupat Sableng, Kuliner Malam di Alun-alun Kota Tegal

Satu lagi kuliner legendaris yang tidak boleh Anda lewatkan saat mampir ke Kota Tegal, terutama pada malam hari.

Penulis: Fajar Bahruddin Achmad | Editor: muh radlis
TRIBUNPANTURA/Fajar Bahruddin Achmad
Kuliner Kupat Sableng di Alun-alun Kota Tegal, satu porsi kupat dengan dua sate daging blengong. 


Maskuri mengatakan, satu porsi kupat saja harganya hanya Rp 8.000. 


Sate daging blengong Rp 6.000 per tusuk, sate jeroan blengong Rp 5.000 per tusuk, dan sate tulang blengong Rp 3.000 per tusuk.

 

Lalu daging blengong goreng paha Rp 15 ribu per potong dan sayap dada Rp 20 ribu per potong.


"Kita buka mulai pukul 17.00 sampai 23.00 WIB. Khusus malam jumat libur untuk istirahat," ujarnya.


Maskuri mengatakan, dalam sehari ia bisa menghabiskan 3 ekor blengong, khusus akhir pekan bisa lebih dari 5 ekor.


Untuk berasnya bisa mencapai 10 kilogram. 


"Malam minggu namanya alun-alun kan ramai, kita bisa habis sampai 5 ekor lebih. Kalau hari biasanya hanya 3 sampai 4 ekor," ungkapnya.

Sumber: Tribun Pantura
Halaman 2 dari 2
Rekomendasi untuk Anda

Ikuti kami di

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved