Mengenal Durian Srikandi, Durian Lokal Asal Kudus, Punya Cita Rasa Khas Manis dan Wangi

TRIBUN-PANTURA.COM, KUDUS - Satu di antara jenis durian lokal Menawan, Kecamatan Gebog, Kabupaten Kudus dikenal dengan sebutan durian Srikandi.

Durian Srikandi ini dinamakan oleh seorang pedagang durian lokal Menawan bernama Ngatmono.

Dia adalah warga sekitar yang tinggal di RT 2 RW 1 Dukuh Krajan, Desa Menawan dan sudah lebih dari 20 tahun menjadi penjual durian.

Mulai dari merawat buah durian saat di pohon, memanennya, hingga menjualkan kepada masyarakat.

Pak Ngatmono bercerita, selama puluhan tahun terjun menjadi penjual durian, menemukan satu jenis durian berbeda dari jenis durian lokal lainnya.

Durian tersebut adalah durian Srikandi, dinilai lebih spesial karena memiliki bau, rasa, dan warna yang khas yang tidak dimiliki durian lokal Menawan lainnya.

Ngatmono menjelaskan, durian Srikandi hanya dihasilkan dari satu pohon dari ratusan pohon yang menjadi incaran buahnya setiap tahun.

Pohon durian Srikandi berukuran besar tinggi berusia kurang lebih 25-30 tahun.

Pohon durian tersebut milik saudara Ngatmono yang berbuah setiap tahunnya, namun buahnya terbatas.

Durian jenis ini sering kali ditunggu penikmat durian, selain karena rasa yang menjanjikan harganya pun murah meriah mulai dari Rp 50.000 - Rp 100.000 per buah.

"Durian Srikandi ini memang hanya ada satu pohon. Buahnya tidak banyak, soal rasa jangan ditanya, langsung cobain saja," terangnya, Selasa (26/12/2023).

Ngatmono menjelaskan, durian lokal Menawan pada umumnya mengandung rasa manis yang kuat dengan warna daging durian cenderung kuning - putih.

Sedangkan durian Srikandi mempunyai wangi yang khas, warna daging durian cenderung kuning dengan tekstur sedikit berair.

Soal rasa, durian Srikandi memiliki cita rasa manis yang tidak terlalu kuat disertai sedikit rasa pahit.

Namun, durian jenis ini mempunyai daya tarik khas yaitu rasa legit dan pulen yang tidak muncul pada jenis durian lokal Menawan lainnya.