Begini Persiapan Uji Coba Makan Bergizi Gratis di Enam SD di Kota Tegal

TRIBUN-PANTURA.COM, TEGAL - Pemerintah Kota Tegal melaksanakan gladi makan bergizi gratis di enam SD di Kota Tegal, Kamis (12/9/2024). 

Kegiatan tersebut sebagai persiapan menjelang uji coba makan bergizi gratis yang akan ditinjau oleh Pemerintah Pusat, pada 17-20 September 2024.

Keenam SD tersebut yakni SDN Mangkukusuman 2, SDN Mangkukusuman 4, SDN Mangkukusuman 7, SD Ihsaniyah 1 Pusaka, SD Muhammadiyah 1, dan SD Al Irsyad Tegal.

Pj Wali Kota Tegal, Dadang Somantri mengatakan, pelaksanaan gladi makan bergizi gratis ini untuk mendapatkan gambaran pelaksanaan.

Sehingga bisa diketahui kekurangan yang perlu diperbaiki. 

“Mulai dari persediaan stok, masuk ke UMKM sampai ke sekolah dan dinikmati oleh siswa sampai sisa-sisanya."

"Kita melihat siswa membuang sampah pada dua tempat sampah organik dan anorganik, kita mencoba untuk mengurangi sekecil mungkin sampah,” ujarnya.

Dadang mengatakan, menu makanan pada program makan bergizi gratis ini sudah terukur dengan kebutuhan gizi yang diperlukan sesuai usia anak. 

Hasil evaluasi terkait dengan menu, masih ada anak-anak yang tidak terbiasa makan sayur. 

Sehingga ada beberapa anak yang tidak menghabiskan sayur karena mengaku tidak suka sayur.

“Saya berharap ini bisa dibawa ke rumah, kita juga memberikan pembelajaran untuk makan bersama kepada anak-anak bagaimana membangun kebersamaan," ungkapnya. (*)