Berita Slawi
Ini Cafe yang Sedang Hits di Slawi Tegal, Sajikan Menu Nama-nama Tulang
Memiliki latar belakang seorang dokter dan memiliki suami yang kebetulan paham mengenai kopi serta pandai memasak
Penulis: Desta Leila Kartika | Editor: muh radlis
Clavicula Cafe juga dilengkapi dengan ruang meeting yang ada di lantai atas. Selain itu, karena desain bangunan yang unik tempat ini juga sering disewa untuk latar foto preweding.
Setiap hari Sabtu Cafe yang memiliki dua lantai yaitu lantai bawah dan atas ini menyediakan penampilan akustik. Tapi karena masih masa pandemi Covid-19 sehingga protokol kesehatan juga wajib dipatuhi.
Seperti pengunjung wajib memakai masker, mencuci tangan di tempat yang sudah disediakan, dan sebelum masuk ke dalam Cafe harus dicek suhu tubuhnya terlebih dahulu.
"Alhamdulillah dari awal buka kami mendapat respon positif dari masyarakat. Paling ramai saat weekend pengunjung bisa sampai ratusan, tapi kami tetap menerapkan prokes mengingat masih dalam pandemi Covid-19," ungkap dini.
Selain dibantu oleh suami dan sang adik, dalam operasionalnya dini juga dibantu oleh kurang lebih 15 karyawan dengan tugas masing-masing.
Ia pun mendapat dukungan dari kedua orangtuanya, bahkan sejak awal memiliki ide ingin membuka Cafe pun Dini dan sang adik berkonsultasi terlebih dahulu dengan orangtua terutama sang ibu.
Kedepan, Dini berencana ingin membuka cabang baru lagi, tapi tentunya tidak terburu-buru karena saat ini masih fokus dengan Clavicula cabang pertama yang baru buka sebulan lalu.
"Clavicula juga bisa diartikan dengan Slawi Kulo yang artinya Slawi milik Saya. Ya kedepan harapannya semakin disukai oleh masyarakat dan semakin dikenal khalayak umum tidak hanya warga lokasi Slawi atau Kabupaten Tegal saja," pungkasnya. (dta)