Berita Pekalongan
Liburan ke Kota Pekalongan Wajib Cicipi Kuliner Malam Gulai Serundeng Kambing
Bagi pencinta kuliner olahan kambing wajib cicipi gulai serundeng kambing khas Kota Pekalongan.
Penulis: iwan Arifianto | Editor: muh radlis
Tiap porsi gulai serundeng dipatok harga Rp11 ribu perpotong.
Setiap porsi pembeli bisa menambah potongan kambing dan lontong.
"Saat lebaran laris buka magrib nanti pukul 22.00 sudah pulang bawa uang Rp1 juta," terang kakek sembilan cucu itu.
Sementara penikmat gulai serundeng, Afril Rosalina mengatakan, menyukai gulai serundeng lantaran memiliki cita rasa khas berupa daging lembut dan lebih gurih dibandingkan dengan gulai lainnya.
Gulai serundeng memiliki warna cokelat kemerahan yang membedakan gulai pada umumnya yang berwarna kuning.
"Sering beli di sini udah lama.
Rasanya enak sedap dan gurih.
Soal harga juga murah meriah," jelasnya.
Pembeli lain, Asep Ainur Rahman menuturkan, gulai serundeng merupakan makanan khas kota Pekalongan yang tak ada di kota lain.
Dia sudah lama menyukai gulai serundeng yang memiliki cita rasa gurih.
"Setahu saya gulai serundeng dengan gerobak di kota lain tak ada sehingga sebagai warga Pekalongan wajib menyukai makanan satu ini," terangnya. (Iwn)