Berita Kuliner

5 Kuliner Khas Jawa Timur, Ruja Cingur yang Jadi Favorit, Apa Saja Lainnya? Simak Berikut Ini

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Rujak cingur, makanan khas favorit sebagian masyarakat Jawa Timur.

Tak lupa campuran bumbu petis yang nikmat dan disajikan bersama dengan kerupuk udang.

Untuk dapat mencicipi makanan ini Anda dapat membelinya di sepanjang daerah di Jawa Timur, banyak pedagang kaki lima yang berjualan makanan ini.

3. Lontong Balap

Lontong balap. (Istimewa)

Kudapan unik ini berasal dari Kota Surabaya, Jawa Timur. Namanya yang unik cukup membuat banyak wisatawan merasa penasaran.

Adapun isi dari lontong balap adalah irisan lontong, tauge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap dan sambal, lalu diatasnya akan ditambah beberapa kecambah setengah matang.

Biasanya makanan ini akan dihidangkan lengkap dengan sate kerang. Soal rasa Lontong balap ini sangat unik sebab perpaduan rasa gurih, lembut dan juga pedas bercampur menjadi satu.

4. Nasi Krawu

Nasi krawu khas Gresik, Jawa Timur. (Istimewa)

Kudapan ini berasal dari daerah Gresik, Jawa Timur. Hal yang membuat Nasi Krawu unik adalah kala memasak nasi yang pulen dan disajikan dengan mengunakan daun pisang.

Didalam seporsi nasi Krawu Anda akan menemukan daging sapi, semur daging, jeroan sapi, sambal petis dan yang paling penting adalah srundeng.

Biasanya sambal yang digunakan pada nasi krawu adalah jenis sambal petis. Menurut wikipedia, rumor yang berkembang nasi Krawu adalah makanan khas Madura yang dibawa ke Gresik untuk dipopulerkan dan diperjual belikan.

Namun kini, Nasi Krawu sudah menjadi bagian erat dari budaya kuliner Gresik.

5. Ayam Lodho

Ayam lodho, khas Tulungagung, Jawa Timur. (Istimewa)

Ayam Lodho adalah salah satu makan khas yang berasal dari Tulungagung, Jawa Timur. Makanan ini memiliki rasa yang pedas.

Bagi Anda para pecinta pedas cocok banget mencoba makanan yang satu ini kala bertandang ke daerah Tulungagung.

Kudapan ini dimasak dengan mengunakan bumbu dan rempah khusus dengan varian waktu tertentu hingga menghasilkan rasa yang nikmay.

Halaman
123