TRIBUNPANTURA.COM - Tipa daerah mempunyai kuliner khas, yang menjadi favorit masyarakat setempat. Pun demikian dengan Jawa Timur.

Dari lima kuliner khas yang masuk dalam daftar ini, rujak cingur yang menjadi favorit.

Jawa Timur adalah salah satu provinsi di Indonesia yang terletak paling Timur di pulau Jawa. Provinsi ini memiliki Ibu Kota bernama Surabaya. Luas provinsi ini menurut wikipedia sebesar 47.922 km².

Baca juga: Rawon Dinobatkan sebagai Sup Terenak se-Asia oleh TasteAtlas 2020, Ini Ulasannya

Baca juga: Sensasi Gurih-Pedas Keong Mas Khas Tegal, Ada Jebakan Cabai di Tengah Kerucut, Cocok untuk Oleh-oleh

Baca juga: Lezatnya Sate Kelinci Mbak Ahlun di Bojong Pekalongan, Dagingnya Empuk dan Tidak Amis

Baca juga: Sambal Belut Ekstrime Boy 83 di Sukoharjo, Antrean Panjang Sebelum Makan, Harus Ambil Nomor Dulu

Provinsi ini hingga saat ini telah ditinggali oleh penduduk sebanyak 39.698.631 jiwa. Provinsi ini dipimpin oleh seorang wanita yakni Gubernur Khofiffah Indar Parawangsa.

Selain terkenal akan berbagai destinasi wisata alam yang memukau, rupanya Jawa Timur juga menyimpan berbagai pesona kuliner yang mampu menggoyangkan lidah para wisatawannya.

Berikut 5 pesona nikmatnya kuliner khas Jawa Timur yang mampu manjakan lidah para wisatawan.

1. Rujak Cingur

Salah satu makanan khas Jawa Timur yang sangat populer dan mampu menggoyang lidah para wisatawan adalah Rujak Cingur.

Makanan ini sebenarnya sangat unik, pasalnya terbuat dari mulut sapi. Cingur berarti mulut dan rujak berarti makanan yang di bumbui kacang atau bumbu petis.

Makan ini biasanya disajikan dengan berbagai sayuran dan kerupuk putih, bengkuang, atau nanas muda.

Pada umumnya makanan ini disajikan dalam dua macam sajian yakni penyajian biasa dan juga matengan. Jika Anda meminta untuk disajikan biasa maka Anda akan diberikan berbagai bahan lengkap termasuk buah yang disebutkan diatas.

Namun apabila memilih matengan maka akan disajikan tanpa buah-buahan segar.

2.  Tahu Tek

Kudapan tahu Tek ini merupakan salah satu makanan khas Jawa Timur terutama di daerah Lamongan. Kudapan ini bisanya di sajikan dengan tahu goreng.

Kudapan ini terdiri dari Tahu goreng setengah matang, lotong yang di potong kecil-kecil, telur, tauge, kentang goreng, dan kemudian disiram dengan saus kacang yang pedas gurih.