Nikmati Gurihnya Sate Ayam Blora, Disajikan Tanpa Batasan Porsi, Ingat Jangan Buang Tusuknya

Kemudian untuk bumbu pelengkap sate, penikmat sate akan disajikan piring sendiri yang berisi bumbu kacang yang begitu kental.

Dalam hal ini bisa mengatur sendiri ukuran pedasnya bumbu kacang tersebut.

Salah seorang penikmat sate Blora, Muntaha, mengaku tidak perlu khawatir jika sate yang disajikan habis.

Sebab, setiap piring yang berisi sate habis, akan langsung ditambah sate lagi.

"Tidak perlu khawatir sate habis, karena akan langsung ditambah sate lagi di piring. Kalau tidak tahu sepiring sate dihabisin, kemudian ditambah sate lagi dihabisin lagi," ujar Muntaha.

Gurih dan empuknya sate Blora, bagi Muntaha adalah pemikat untuk selalu datang dan menikmati sate Blora.

"Bumbu kacangnya kerasa. Gurih dan empuk," ujar lelaki asal Tuban, Jawa Timur.

Syakur adalah juru bakar di warung Pak Kadirun. Dia butuh waktu sekitar 5 sampai 10 menit untuk membakar sate.

Sebelumnya sate-sate yang akan dibakar itu telah dibumbui. Setiap hari dia membakar sampai seribu tusuk. Saat akhir pekan, bisa lebih dari itu.

Syakur sendiri sudah mafhum, bagi mereka yang baru pertama kali menikmati sate Blora sudah pasti akan membuang tusuknya.

Acap kali dia mengingatkan atau tidak lagi menambah sajian sate di hadapan penikmat tersebut.

"Kalau tusuknya dibuang, berarti dia baru pertama kali makan sate di Blora. Kadang saya ingatkan," ujar Syakur. (*)

Baca juga: Kue Kontol Sapi Jajanan Unik dari Banten, Begini Bentuknya, Mau Coba?

Baca juga: Resep Soto Tauto Kuliner Khas Pekalongan, Rasakan Sensasi Kuah Pedas Manisnya

Baca juga: Pernah Coba Nasi Lengko Kimto? Kalau Ke Tegal Wajib Jadi Rujukan

Baca juga: Unik, di Kudus Biji Kopi Juga Diolah Jadi Bakso, Rasanya Jangan Ditanya