Harapan Sederahana Perajin Tempe di Tegal: Pemerintah Hadir Stabilkan Harga Kedelai

TRIBUNPANTURA.COM, TEGAL - Tingginya harga kedelai di pasaran, dampaknya sangat dirasakan oleh para produsen tempe di Kota Tegal. 

Berbagai upaya mereka lakukan agar tetap bisa berproduksi. 

Seperti mengurangi jumlah produksi harian, hingga mengecilkan ukuran tempe.

Baca juga: Warga Pekalongan Temukan Harta Karun saat Mencangkul di Sawah, Koin Kuno Beratnya 6 Kg

Baca juga: Harga Kedelai Meroket, Ukuran Tempe di Kabupaten Tegal Menyusut, Perajin Tak Mampu Gaji Karyawan

Baca juga: Bea Cukai Semarang Sita Ratusan Ribu Batang Rokok Ilegal dari Bus Jurusan Bandung, Sopir Bingung

Baca juga: Dinkes Jateng Pastikan 35 Kabupaten/Kota Dapat Jatah Vaksin, Semarang dan Solo Terbanyak

Hal itu seperti yang dilakukan Wardoyo (35), pemilik usaha tempe rumahan di Kelurahan Debongtengah, Kecamatan Tegal Selatan, Kota Tegal. 

Wardoyo mengatakan, kenaikan harga kedelai dalam satu bulan terakhir sangat berpengaruh. 

Penjualan menjadi susah dan penghasilan pun berkurang. 

Ia mengatakan, saat ini harga kedelai Rp9.100 per kilogram. 

Sementara normalnya Rp7.000 per kilogram. 

"Saat harga kedelai normal, produksi harian 1 kuintal lebih."

"Sekarang gak berani, produksi saya kurangi 30 persen," kata Wardoyo kepada tribunpantura.com, Kamis (7/1/2021). 

Wardoyo mengatakan, tempe produksinya juga ikut dipertipis. 

Meski begitu tetap ada kenaikan harga tempe untuk menstabilkan pengeluaran. 

Ia menjual tempe seharga Rp9.000 per papannya. 

Sebelumnya saat masih normal harganya Rp7.500- Rp8.000 per papan. 

"Tapi tetap saja, penjualan menurun. Padagang di pasar yang biasanya ambil 20 papan, kini hanya ambil 10 sampai 15 papan saja," ujarnya. 

Wardoyo berharap, pemerintah pusat maupun daerah hadir untuk menekan harga kedelai di pasaran. 

Sehingga harga kembali normal, kemudian produsen tempe dan tahu pun kembali lancar. 

Terlebih, menurut Wardoyo, kedelai menjadi bahan pokok yang dikonsumsi masyarakat setiap harinya. 

Contohnya seperti tempe dan tahu. 

"Masalahnya dengan harga kedelai segitu itu susah."

"Yang produksi rumahan seperti saya akan merasakan," ungkapnya. (fba)

Baca juga: Cuaca Buruk, Kapal Penangkap Ikan Tenggelam di Batang, Begini Kisah Penyelamatan 15 ABK

Baca juga: PSBB Jawa Bali Diberlakukan, Menteri Keuangan Sri Mulyani Beberkan Dampak Terhadap Ekonomi

Baca juga: Banyumas Masuk Zona PSBB, Total Positif Sudah Mencapai 5.070 Kasus

Baca juga: Ternyata Produsen Spring Bed Diduga Palsu di Tegal Tidak Hanya Seorang, Pemerintah Data Ulang