Berita Blora
Lontong Mbleyer 36 Blora, Kuliner Khas dengan Rasa Pedas yang Bikin Nagih
Mengolah kuliner berkuah santan dan lontong sebagai sajian utama banyak ragamnya. Di Blora, ada warung lontong berkuah yang khas.
TRIBUNPANTURA.COM, BLORA – Setiap daerah selalu menawarkan kuliner yang khas.
Seperti halnya dengan Kabupaten Blora.
Terletak di Jalan Raya Blora - Rembang yang berdekatan dengan Dinas Perdagangan Koperasi UKM Blora ini ada warung khas bernama Lontong Mbleyer 36.
Pemilik warung ini sendiri adalah seorang Polisi wanita (polwan) bernama Briptu Arnia Jovi.
Wanita berumur 24 tahun mengungkapkan ide bisnis muncul dari keisengan bersama dua temannya yang juga berprofesi sebagai polisi wanita.
Mereka Winarti dan Caca.
Baca juga: Akibat Proyek Rehab Gagal, SDN Wonosegoro 2 Batang Bersiap Numpang di Madin Selama Satu Tahun
Baca juga: Akibat Proyek Rehab Gagal, SDN Wonosegoro 2 Batang Bersiap Numpang di Madin Selama Satu Tahun
"Awalnya itu saya coba-coba, usaha online setiap hari Sabtu," ucapnya kepada TribunPantura.com, Jumat (11/2/2022).
Lantaran banyaknya kegiatan polwan, akhirnya bisnis ini tidak bisa dilanjutkan.
"Kemudian saya berinisiatif untuk mengembangkan usaha ini bersama keluarga dan sekarang berdiri warung ini," ujarnya.
Anak dari Suparno (almarhum) dan Suparmi ini menuturkan warung ini berdiri sejak februari tahun 2021.
Buka dari pukul 09.00 hingga 20.00 WIB.

Menurutnya, lontong mbleyer miliknya ini punya ciri khas.
Tingkat kepedasan itu bisa diatur.
"Bisa dengan cabe 1,2,3 bahkan ada yang sampai 30 cabe setan. Jadi kuah itu bentuknya tidak kuah lagi, cabe-cabe doang," terang dia.
"Ini membuatnya rasanya itu mbleyer wer wer wer, kaya orang ngegas motor wer wer wer," tandasnya.