Breaking News:

Kuliner Daerah

Nikmatnya Sarapan Bubur Ayam Bakar Artomoro Tegal, Disajikan di Clay Pot Lebih Gurih Hangatnya Awet

Nikmatnya Sarapan Bubur Ayam Bakar Artomoro Tegal, Disajikan di dalam Clay Pot Lebih Gurih Hangatnya Awet

Penulis: Fajar Bahruddin Achmad | Editor: yayan isro roziki
tribunpantura.com/fajar bahruddin achmad
Bubur Bakar Artomoro di Jalan Semeru Kota Tegal. Kuliner bubur yang disajikan di dalam clay pot dan dibakar di atas arang selama 15 menit. 

TRIBUNPANTURA.COM, TEGAL - Sarapan bubur ayam sudah menjadi menu favorit bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. 

Kuliner tersebut memiliki tekstur yang lembut dan disajikan dengan berbagai topping. 

Mulai dari suwiran ayam, kedelai goreng, cakwe, daun bawang, bawang goreng, dan kerupuk.

Baca juga: Menikmati Ayam Bakar Mak Gogok di Blora, Kuliner Legendaris Berawal dari Centong Kayu

Baca juga: Mampir Kabupaten Pekalongan, Jangan Lupa Cicipi Pindang Tetel, Kuliner Khas Nendang Rasanya

Baca juga: Iki Cak-Wir: Oleh-oleh Baru Khas Kota Pekalongan, Hanya Bisa Didapatkan di Sini Lho

Baca juga: Kue Kontol Sapi Jajanan Unik dari Banten, Begini Bentuknya, Mau Coba?

Tapi bagaimana jika semangkuk bubur tersebut dibakar? 

Anda bisa menikmati semangkuk bubur bakar di kedai Bubur Bakar Artomoro di Jalan Semeru Kota Tegal

Lokasinya ada di selatan Stasiun Tegal dengan jarak sekira 100 meter. 

Bubur bakar tersebut memiliki cita rasa lebih gurih dengan aroma sangit yang menggugah selera. 

Pemilik kedai Bubur Bakar Artomoro, Widiyatmoko (35) mengatakan, yang membedakan dengan bubur pada umumnya, bubur buatannya disajikan di dalam clay pot khusus. 

Clay pot yang sudah berisi bubur kemudian dibakar di atas arang sekira 15 menit. 

"Penyajiannya pakai clay pot khusus yang tahan panas."

"Jadi begitu disajikan kondisinya benar-benar panas," kata Moko sapaan akrabnya, kepada tribunpantura.com, Jumat (12/2/2021). 

Halaman
12
Sumber: Tribun Pantura
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved